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万人锅炖百斤“鱼王”河南丹江庆丰收
发布时间:2021-11-24        

  人民网南阳9月21日电(张毅力)“快让我和‘鱼王’合个影。”9月20日,河南丹江大观苑举办了第七届“秋获丰收节”活动,游客纷纷和1.75米长的“鱼王”比高。

  9月20日,天还未亮,丹江库区就支起一口直径2.35米的万人锅。万人锅前悬挂了一条重102斤,长1.75米的“丹江鱼王”。当天上午,来自天南海北的游客们到达丹江库区后,第一眼看到的就是“鱼王”。

  游客纷纷表示从没见过个头这么大的鱼,不少游客和鱼王合影留念。等游客们拍照完毕,丹江库区用吊机勾起鱼王,库区大厨把鱼王片进万人锅,炖成鲜美的鱼王汤。

  今年的丰收节赶上了中秋节。为庆祝“双节”,丹江库区用近万个月饼拼成一张“团圆饼,庆中秋”的美图。“团圆饼”寓意所有家庭团团圆圆,幸福安康。此外,丹江库区还准备了精品月饼,摆放在餐桌旁,供游客食用。